Coco Pimenta integra da 2a edição do ‘Itacaré On The Rocks’ entre os dias 24 e 26 de julho e promove drinks autorais, música e experiências
Famoso pela sua gastronomia contemporânea e carta de drinks exclusiva, o Gastrobar Coco Pimenta entra para a 2ª edição do ‘Itacaré On The Rocks’, festival de coquetelaria da Bahia que promove o intercâmbio entre bares locais e mixologistas nacionais premiados, entre os dias 24 e 26 de julho, no município do litoral sul do estado.
Localizado na movimentada Praça dos Cachorros, a poucos metros da Praia da Coroa, o Gastrobar recebe a mixologista paulista Laís Ladrine, profissional com passagens por prestigiados bares da América Latina e listada no ranking dos 50 melhores bartenders do Brasil pelo campeonato World Class, organizada pela Diageo.
Com um estilo que reinterpreta os clássicos da alta coquetelaria com ingredientes regionais e influências afro-brasileiras, Ladrine vai colaborar com os bartenders residentes Brenda Zaniolo, Jhuan Marko e Raick Breno na criação de bebidas alcoólicas e não alcoólicas que valorizam os insumos locais e a identidade do gastrobar, além de compartilhar técnicas e receitas.
Na inauguração do evento (24/07), a casa recebe o DJ Erribege que vai agitar o público com o seu setlist variado, além de ativações com brindes exclusivos, em parceria com a Jameson Brasil.
Além do Coco Pimenta, outros oito bares de Itacaré participam do Festival. Cada um deles recebe um bartender convidado. A programação deste ano traz também uma palestra gratuita para profissionais do setor de hospitalidade, bar flutuante sobre o Rio de Contas e festa de encerramento no OITI by Barracuda. A curadoria é assinada pela Chula Barmaid, bartender argentina radicada no Brasil.
